Fotos

Photographer's Note

This my Sugar Shack. My grand Father built it from scratch with his hand. This shack still there since 1950. We add many rooms since but it's still working from years to years.

When I took this picture it was the beguinning of the maple syrup season. The season last from march to end of april. We have about 1000 maple threes in our site. At the Front you can see a snowmobile, best way to travel on snow.


The mapple syrup is really something sweet. We call it the Canadian Sweet Gold.
------------------------------------------------------

Ceci est la cabane à sucre familiale de mon côté maternel. Mon grand-père a bati de ses propres mains la première version de l'édifice. La cabane est présente sur nos terre familiale depuis 1950. Nous avons ajoutés plusieurs pièces depuis ce temps-là mais elle est toujours en fonction.

J'ai pris cette photo en mars à la début de la saison des sucres. La saison dure en génerale de mars à la fin avril. Nous avons environ 1000 entailles sur la sucrerie. En avant de la photo vous pouvez apercevoir un motoneige et sur le toi un hommage au Titanic et ses cheminées.

Le sirop d'érable est très prisé au Québec pour son gout sucré. On le surnomme l'or sucré du Canada.

Nobody ha puntuado esta nota como útil.

Photo Information
Viewed: 1820
Points: 2
Discussions
  • None
Additional Photos by Dave Dupere (Auslander) Gold Star Critiquer/Silver Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 67 W: 28 N: 57] (353)
View More Pictures
explore TREKEARTH